Przepisy na Serniki
Sernik z karmelem, czekoladą i orzechami
Przygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 40 minut
Trudność: łatwe
Składniki Spód:
• 1 i 1/2 pokruszonych krakersów
• 4 łyżki cukru
• 1/3 szklanki stopionej margaryny
Składniki Polewa Orzechowo-Karmelowa:
• 40 dag irysów lub dobrych krówek
• 14 dag mleka instant
• 1 szklanka posiekanych, prażonych orzechów włoskich
Składniki Nadzienie Serowe:
• 50 dag podwójnie mielonego sera (może być gotowy)
• 1/2 szklanki cukru
• cukier lub aromat waniliowy
• 2-3 jaja
• tabliczka stopionej czekolady deserowej
Etapy przygotowania
Spód: wszystko razem wymieszać wyłożyć tortownicę 25 cm i piec 10 minut w 180 stopniach.
Polewa: krówki + mleko instantstopic razem. Wyłożyć na podpieczony spód i posypać orzechami.
Ser: ser+cukier+aromat=całe jaja razem ubić. Dodać stopioną czekoladę i miksować. Masę wylać na orzechy i piec 40 min. w 180 stopniach. Wystudzony sernik można ozdobić bitą śmietaną.


