Sernik z wiśniami
Przygotowanie: 25 min
Pieczenie: 1 godzina

Składniki
• 15 dag herbatnikow
• 5 dag zmielonych migdalow
• 12 dag masla

Masa serowa:
• 75 dag zmielonego sera
• 5 jajek
• 20 dag cukru pudru
• 1 lyzeczka aromatu waniliowego
• puszka fruzeliny wisniowej

Etapy przygotowania
Pokruszone herbatniki wymieszac z migdalami i stopionym maslem. otrzymanym ciastem wylepic tortownice o srednicy 26 cm.
Ser utrzec z cukrem, zoltkami i aromatem, wymieszac ubita na sztywna piana z bialek. wylozyc na spod z herbatnikow i upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. piec okolo 1 godziny
Na wystudzony sernik wylozyc warstwe fruzeliny wisniowej. mniam. przepis sprawdzony.