Makowiec z zasmażką
Przygotowanie: 20 min.
Pieczenie: 30 min.
Trudność: łatwe

Składniki na ciasto
• 5 jajek
• 1 kostka palmy
• 3/4 szklanki cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka maku
• 0,5 paczki proszku do pieczenia ( na kg mąki)
• cukier waniliowy
• olejek migdałowy (pół do ciasta, pół do kremu)

Składniki na krem
• 1/4 kostki palmy
• 4 łyżki mąki
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mleka

Składniki na polewę
• 3 łyżki cukru
• 1/3 kostki palmy
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka wody

Etapy przygotowania
Tłuszcz utrzeć z cukrem, dodając żółtka mieszać ciasto i dodawać mąkę z makiem. Dodać proszek do pieczenia. Na koniec połączyć ciasto z ubitą pianą. Ciasto upiec w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
Składniki ugotować i zrobić zasmażkę. Jak ostygnie dodać 1/4 kostki palmy następnie resztę olejku migdałowego. Gotowe ciasto po ostygnięciu przekroić w poprzek i przełożyć gotowym kremem. Można polać je polewą czekoladową( składniki rozpuścić, można dodać pół tabliczki czekolady).