Szybki makowiec
Przygotowanie: ok. 30 min.
Pieczenie: 50-60 min
Trudność: łatwy

Składniki
• 4 jaja
• 2,5 szkl. mąki tortowej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 łyżek mleka
• szklanka cukru
• kostka masła (200 g)
• cukier wanilowy
• puszka maku Bakalland

• Polewa:
• 2 tabliczki białej czekolady
• 1/3 szkl. śmietanki kremówki
• kieliszek koniaku lub rumu
• garść posiekanych, róznych orzechów

Etapy przygotowania
Jaja z cukrem utrzeć robotem, aż będą super puszyste, dodać masło (nie rozpuszczone, ale w całości) wyrobić mikserem, dodać mąkę dobrze wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlać mleko, jeżeli się lubi, to można dodać olejek zapachowy. Dobrze wymieszać, aby nie było grudek.
Ciasto wyłożyć na blachę i ułożyć na nim mak. Posypać cukrem waniliowym . Piec w temp. 180-185 st. przez 50-60 min. Brzegi ciasta powinny być rumiane. NIE PIEC PRZY FUNKCJI TERMOOBIEGU !!! Normalnie, góra - dół.
Polewa: Czekoladę połamać, zalać śmietanką i rozpuszczać na małym ogniu. Gdy już będzie lejąca, zdjąć, wymieszać z alkoholem, polać na ostygnięte ciasto i posypać orzechami.
Odstawić ciasto w chłodne miejsce na godzinę, aby czekolada zastygła .