Makowiec z ciasta ucieranego
Trudność: średnio trudny

Składniki
• Ciasto:
• 40 dkg mąki
• 1 kostka margaryny
• 35 dkg cukru
• 6 jajek
• 6 łyżek mleka
• mały proszek do pieczenia
• skórka z cytryny
• cukier waniliowy

• Mak:
• 35 dkg maku
• 1 szkl. cukru
• 3 jajka
• zapach migdałowy

Etapy przygotowania
Ciasto: margarynę utrzeć z żółtkami, cukrem i mlekiem, dodać mąke z proszkiem do pieczenia i pianę z białek.
Mak: mak zemleć, jajka ubić z cukrem, dodać mak, zapach migdałowy.
Wlać połowę ciasta do formy, nałożyć mak, przykryć drugą połową ciasta.