Keks Łucji
SPRÓBUJ A ZOBACZYSZ 
Trudność: B.ŁATWY

Składniki
• 1/2 KG MĄKI TORTOWEJ
• 6 JAJ (ŻÓŁTKA ODDZIELIĆ OD BIAŁEK)
• 1 KOSTKA MARGARYNY
• 1 SZKL. CUKRU
• 2 CZUBATE ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
• ESENCJA MIGDAŁOWA
• ORZECHY WŁOSKIE, LASKOWE, MIGDAŁY.
• GOTOWE OWOCE KANDYZOWANE LUB 1 OP. MIESZANKI KEKSOWEJ
• GOTOWA POLEWA CZEKOLADOWA

Etapy przygotowania
MARGARYNĘ UTRZEĆ MIKSEREM I DODAWAĆ PO 1-YM ŻÓŁTKU, NASTĘPNIE DODAĆ PÓŁ SZKL. CUKRU(DRUGĄ POŁOWĘ CUKRU DODAĆ DO BIAŁEK, KTÓRE UBIJAMY NA PIANĘ I ŁACZYMY Z UTARTĄ MARGARNĄ. DELIKATNIE MIESZAMY I DODAJEMY PORCJAMI MĄKĘ WYMIESZANĄ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA_ WYMIESZAĆ DREWNIANĄ ŁYŻKĄ.NASTĘPNIE DODAĆ BAKALIE I AROMAT-WSZYSTKO WYMIESZAĆ.
BLACHĘ WYŁOŻYĆ PAPIEREM DO PIECZENIA.NA PAPIER W BLASZE WYLEWAMY CIASTO I WSTAWIAMY DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA.
PIEC 50 MIN.
PO OSTUDZENIU POLAĆ POLEWĄ CZEKOLADOWĄ.