Faworki z drobiu 
Przygotowanie: ok 30 min
Oczekiwanie: 1 godz
Trudność: łatwy

Składniki
• 1,2 kg piersi z indyka lub kurczaka
• sól
• sok z połowy cytryny
• olej do głębokiego smażenia
• tarta bułka
• pieprz biały

Etapy przygotowania
Mięso umyc osuszyc pokroic w poprzek na niezbyt grube plastry lekko rozbic nadajac im podłuzny kształt
Kawałki mięsa oprószyc sola i pieprzem skrobic sokiem z cytryny (mozna posypac ziołami) przykryc folia ulozyc scisło w miseczce odstawic w chłodne miejsce na godzine
Kazdy kawałek miesa naciac wzdluz przewlec jak flaworek
Panierowac w tartej bułce smazyc z obu stron na rumiano podawac z surówka sałatka albo owocami pycha!!!