Muffiny czekoladowo-korzenne
Przygotowanie: 10 min
Pieczenie: 25 min
Trudność: bardzo proste

Składniki na 15 porcji
SKŁADNIKI SUCHE:
• 2 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (najlepiej JACOBS Velvet)
• 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika/lub ew. cynamonu
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy

SKŁADNIKI MOKRE:
• 1/2 kostki masła-roztopić, ostudzić
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko

DODADKOWO:
• czekolada
• polewa czekoladowa

Etapy przygotowania
Wymieszać składniki suche.
Wymieszać składniki mokre
Do składników mokrych dosypywać suchych i niedbale wymieszać (NIE MIKSEREM!!!)
Wylewać do foremek troszkę ciasta, położyć kawałek czekolady i przykrywać ponownie ciastem- do 3/4 wysokośći foremki.
Piec w temp. 180`C przez 25 minut
Udekorować polewą!