Przygotowanie: 30 min
Pieczenie: ok 40 min
Trudność: raczej łatwe

• CIASTO:
• 250 g margaryny (rozpuszczona)
• 5 jajek
• 1 szkl. cukru pudru
• 2 szkl. mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki śmietany
• 3 łyżki kakao
• 40 deko wiśnie

• MASA:
• 250 g masła
• 1 szkl. cukru pudru
• 1 złótko
• 1 budyń śmietankowy (bez cukru) ugotowany wg przepisu
• PONADTO:
• polewa czekoladowa


Etapy przygotowania
Żółtka z cukrem ubić na parze. Dodać mąkę i proszek do pieczenia a następnie rozpuszczoną margarynę.
Białka ubić na sztywną pianę i dodać lekko mieszając.
Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki śmietany i kakao.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć na to jasną cześć ciasta, następnie ciemną część. Na tym poukładać wiśnie.
Upiec.
W tym czasie masło utrzeć z żółtkiem i cukrem pudrem. Do utartego dodawać wystudzony budyń. Dobrze utrzeć.
Na wystudzony placek wyłożyć masę. Wierzch polać polewą. SMACZNEGO!!!!