Biszkopt jasny

Składniki
• 6 jajek
• 6 łyżek cukru
• Cukier waniliowy
• 9 łyżek mąki
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli

Etapy przygotowania
Oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywno. Pod koniec dodać cukier i cukier waniliowy, oraz, stopniowo, żółtka. Następnie wsypać mąkę i proszek i delikatnie wymieszać. Biszkopt piec 35 min. w temp. 180 C.