Biszkopt z powidłami i kremem karpatkowym
Przygotowanie: 1 i 1/2 godz.
Pieczenie: ok. 30 min.
Trudność: latwe

Składniki na 25 porcji
• 6 jajek
• 1 szkl. cukru
• 1/2 szkl. maki krupczatki
• 1/2 szkl. maki pszennej
• 2 lyzki wody
• 1 lyzeczka proszku do pieczenia
• 1 opakowanie "Kremu Karpatka w 5 minut"
• 1 polewa czekoladowa
• 350 g powidel np. sliwkowych

Etapy przygotowania
Ubic na sztywna piane 6 bialek z 1 szkl. cukru. Zoltka rozmacic z 2 lyzkami wody i dodac do ubitych bialek z cukrem. Na koncu dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i delikatnie wszystko razem wymieszac.
Biszkopt wylozyc na blache o wymiarach 25 x 30 cm, uprzednio wysmarowana tluszczem i wysypana bulka tarta. Piec ok. 30 min. w temp. 180°C. Po wystudzeniu biszkopt przekroic na pol.
Przygotowac krem karpatkowy wg przepisu na opakowaniu.
Ukladac kolejno: ciasto posmarowane powidlami, Krem Karpatka w 5 minut, biszkopt. Ciasto polac polewa czekoladowa i posypac wiorkami kokosowymi.