Babka na oleju
Przygotowanie: 15 minut
Pieczenie: w 180C, 50 minut

Składniki
• 4 jaja
• szklanka cukru
• cukier waniliowy (ew. aromat)
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 1,5 szklanki mąki
• 6 łyżek oleju
• 10 łyżek wody
• sól, pieprz
• kakao

Etapy przygotowania
Wodę z olejem zagotuj i odstawić do wystygnięcia
Jaja ubijać, stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Ubijać ok 10 minut (na prawie biało).
Następnie dodawać stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlewać powolo, mieszając, wystudzony olej.
Większą część ciasta przelać do formy (ok 3/4), resztę wymieszać z łyżką kakao i wlać do formy. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok. 50 minut.